Tag Archives : sezonowe

PRZEPIS NA SCHAB PIECZONY


PRZEPIS NA SCHAB PIECZONY Schab jest u nas często pieczony zarówno w święta jak i na co dzień. Idealnie nadaje się zarówno do podania w wersji obiadowej na ciepło oraz jako wędlina do pieczywa i sałatek. Przygotowanie takiej własnej wędliny jest proste i poradzi sobie z nim nawet mało doświadczony kucharz. Mięso warto wcześniej zamarynować dwa lub trzy dni wcześniej…

Read More »

SAŁATKA IMPREZOWA Z ANANASEM I ŻÓŁTYM SEREM


   Sałatka imprezowa z ananasem i żółtym serem to moja ulubiona, zawsze robiła ją moja mama na wszelkie święta i uroczystości. Jest jednocześnie słodka i pikantna, jeżeli lubicie takie smaki to koniecznie musicie spróbować – jest  naprawdę pyszna. SAŁATKA IMPREZOWA Z ANANASEM I ŻÓŁTYM SEREM puszka ananasa w zalewie 20 dag startego sera gouda lub innego 3-4 ząbki czosnku  5-6…

Read More »

SOS ZE ŚWIEŻYCH GRZYBÓW LEŚNYCH


Jesień niezmiennie kojarzy mi się z długimi spacerami po lesie, szeleszczącymi liśćmi pod butami i nieśpiesznie zbieranymi grzybami szukanymi wśród mchu i spod kolorowych liści. Ostatnia sobota była tak piękna, że grzechem byłoby nie wybrać się z dzieciakami na spacer i zakończyła się sukcesem ponieważ zebraliśmy razem całkiem pokaźną ilość grzybów. Część grzybów zamroziłam, natomiast z pozostałych powstał sos ze…

Read More »

MAKARON Z BOBEM I CUKINIĄ


MAKARON Z BOBEM I CUKINIĄ Następne danie z bobem w roli głównej, ten zestaw mogłabym jeść codziennie, tak zawładnął moim podniebieniem. Warto korzystać z sezonu letniego, teraz wszystkie warzywa mają ten niepowtarzalny smak. Cukinia, bób, koperek wraz z aromatycznym czosnkiem to genialne połączenie smaków. To zestawienie najbardziej smakuje mi z pełnoziarnistym makaronem i startą mozzarellą. Danie lekkie i zarazem syte…

Read More »

BÓB Z KOPERKIEM NAJLEPSZY!


BÓB Z KOPERKIEM NAJLEPSZY Przepis na danie z bobem w roli głównej, świetne „małe danie” na szybki i zdrowy obiad, bardzo kojarzy się z latem i czymś na szybko gdy niekoniecznie chcemy długo stać w kuchni. Typowe danie dla leniwców jednocześnie bardzo smaczne i syte. BÓB Z KOPERKIEM NAJLEPSZY – KROK PO KROKU: -Bób 1kg -Oliwa z oliwek -wiązka koperku…

Read More »

JAK UGOTOWAĆ BÓB?


Bób to jedno z moich ulubionych warzyw, szkoda tylko, że sezon na to warzywo jest tak krótki. Najbardziej lubię taki prosto z wody, dobrze osolony. Idealnie pasuje aby go podjadać zanurzając się w dobrej lekturze lub oglądając film. Dodatkowo bób jest bardzo zdrowy i zawiera dużo białka, nie zawiera też tłuszczu więc spokojnie cieszyć się mogą nim osoby będące na…

Read More »

NAPÓJ ARBUZOWO – TRUSKAWKOWY


NAPÓJ ARBUZOWO – TRUSKAWKOWY Jakoś długo zbierałam się do wykonania tego napoju, ponieważ arbuz zbyt szybko znikał zjedzony solo. Jednak smak jest fantastyczny i warto spróbować ponieważ truskawka i arbuz to fantastyczne czerwone połączenie. Orzeźwiający i pyszny napój arbuzowo – truskawkowy, warto skorzystać z sezonu truskawkowego i stworzyć takiego shake’a. Idealny dla dzieci, świetnie gasi pragnienie, natomiast zarówno arbuz jak…

Read More »

TROPIKALNE SMOOTHIE Z MANGO


TROPIKALNE SMOOTHIE Z MANGO. Tropikalny napój w twojej kuchni? Dlaczego nie! Sycący, orzeźwiający o niepowtarzalnym tropikalnym smaku. Już dziś możesz przenieść się na tropikalną wyspę nie wychodząc z domu. Bardzo zdrowy, idealny dla osób lubiący zdrowy tryb życia oraz jako jedno z tych dań wspomagających odchudzanie. Może być dobrym źródłem energii po wyczerpującym treningu. Z pewnością zasmakuje również dzieciom. Świetnie…

Read More »

TRUSKAWKOWY DESER TIRAMISU


TRUSKAWKOWY DESER TIRAMISU Choć ten deser mało ma wspólnego z typowym tiramisu warto wypróbować go bo jest naprawdę pyszny. To taki mini serniczek owocowy. Na dnie znajdują się połamane biszkopty zalane musem truskawkowym, następnie przełożony warstwowo greckim jogurtem naturalnym i znów musem, ozdobiony świeżymi truskawkami, opcjonalnie możecie ozdobić całość ciepłą polewą czekoladową, wszystko zależy od upodobań. To deser również dla…

Read More »

SHAKE TRUSKAWKOWY


SHAKE TRUSKAWKOWY Idealny na upalne dni, bardzo smaczny i zdrowy. Sok z cytryny orzeźwia, a truskawki nadają słodki smak. Najlepiej smakuje z kruszonym lodem lub mocno zmrożony. Z pewnością zasmakuje młodszym jak i starszym członkom rodziny. SHAKE TRUSKAWKOWY PRODUKTY: – truskawki ok. 0,5 kg – cukier tu w zależności od upodobań -wyciśnięty sok z połowy cytryny -kruszony lód (opcjonalnie) Truskawki…

Read More »

OGÓRKI MAŁOSOLNE


OGÓRKI MAŁOSOLNE – PRZEPIS Pyszne, zielone, mało słone-moje ulubione latem. Szybkie w wykonaniu. Produkty: -małe ogórki gruntowe -koper włoski -kilka ząbków czosnku -chrzan -przyprawa do ogórków -1,5 łyżki soli -1 litr gorącej wody Ogórki myjemy,wkładamy do glinianego garnka lub słoika. Przekładamy chrzanem, czosnkiem i koprem. Gotujemy wodę i zalewamy ogórki. Dodajemy sól i mieszamy. Zostawiamy na 3-4 dni. Jeżeli zalewamy…

Read More »