Tag Archives : grzyby

SOS ZE ŚWIEŻYCH GRZYBÓW LEŚNYCH


Jesień niezmiennie kojarzy mi się z długimi spacerami po lesie, szeleszczącymi liśćmi pod butami i nieśpiesznie zbieranymi grzybami szukanymi wśród mchu i spod kolorowych liści. Ostatnia sobota była tak piękna, że grzechem byłoby nie wybrać się z dzieciakami na spacer i zakończyła się sukcesem ponieważ zebraliśmy razem całkiem pokaźną ilość grzybów. Część grzybów zamroziłam, natomiast z pozostałych powstał sos ze…

Read More »

W STRONĘ JESIENI MAŁYMI KROCZKAMI…JAJECZNICA Z KUREK


W STRONĘ JESIENI MAŁYMI KROCZKAMI…JAJECZNICA Z KUREK Sezon grzybowy się rozpoczął, jeszcze wczoraj korzystając z pięknej pogody szukaliśmy grzybów wśród  miękkiego zielonego  mchu, chyłkiem   podjadając czarne jeżyny, czasem krzywiąc się niemiłosiernie. Pomału czuć w powietrzu jesień.  I dziś są kurki, a raczej jajecznica z kurek. Uwielbiam ten smak. Produkty: -grzyby kurki-najlepsze świeże z lasu -jajka 6 sztuk -masło -pietruszka lub…

Read More »