DSCN0009

OGÓRKI MAŁOSOLNE

OGÓRKI MAŁOSOLNE – PRZEPIS

Pyszne, zielone, mało słone-moje ulubione latem. Szybkie w wykonaniu.

Produkty:

-małe ogórki gruntowe

-koper włoski

-kilka ząbków czosnku

-chrzan

-przyprawa do ogórków

-1,5 łyżki soli

-1 litr gorącej wody

Ogórki myjemy,wkładamy do glinianego garnka lub słoika. Przekładamy chrzanem, czosnkiem i koprem. Gotujemy wodę i zalewamy ogórki. Dodajemy sól i mieszamy. Zostawiamy na 3-4 dni. Jeżeli zalewamy gorącą wodą na drugi dzień możemy cieszyć się pysznym smakiem ogórków. Smacznego!

DSCN0005

DSCN0009

DSCN0011