SURÓWKA OBIADOWA Z KISZONEJ KAPUSTY

SURÓWKA OBIADOWA Z KISZONEJ KAPUSTY

Uwielbiam kapustę kiszoną, jest soczysta, kwaśna i orzeźwiająca w takie ciepłe dni. Udało mi się trafić na taką prawdziwą kiszoną z drewnianej beczki, nie tak kwaśna jak te z woreczka. Dziś szybka sałatka obiadowa.

Produkty:

-30 dag kapusty kiszonej

-1 duża marchew

-1 jabłko

-1 cebula

-sól, pieprz, cukier

-sok z 1/2 cytryny

Wykonanie:

Kapustę kroimy na mniejsze kawałki, marchewkę obieramy i ścieramy tak samo jabłko. Cebulę kroimy w kostkę. Wyciskamy sok z cytryny. Wszystko dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku. Lubicie?

Smacznego!

56

55